조언

생선 및 치킨 다이어트


탄수화물, 단백질 및 지방은 모두 건강한 식단에 포함되어야하는 중요한 영양소입니다. 생선과 닭고기는 적은 양의 포화 지방과 탄수화물을 가지고 있기 때문에 바람직한 단백질입니다. 또한 에너지를 생성하는 비타민 B3가 다량 함유되어 있습니다. 미국 심장 협회 (AHA)는 일주일에 최소 2 인분의 생선을 섭취 할 것을 제안합니다 (참고 자료 참조).

치킨 준비

닭고기를 뼈와 함께 사용하든 뼈없이 사용하든 요리를 위해 닭고기를 준비하는 것이 중요합니다. 패키지에서 닭고기를 꺼내서 완전히 해동하십시오. 닭고기에서 피부를 자르고 시원한 물로 닭고기를 씻은 다음 깨끗한 종이 타월로 두드려 말립니다. 요리 준비가 될 때까지 닭고기를 깨끗한 접시에 놓으십시오.

다이어트를위한 닭고기 요리

다이어트를 위해 닭고기를 요리 할 때는 굽거나 굽는 것이 가장 좋습니다. 닭고기를 구우려면 요리 용 스프레이로 코팅 한 팬 위에 놓으십시오. 오븐 안에 넣고 중앙이 160도에서 180도 사이가 될 때까지 요리하십시오. 그릴에는 프라이팬이나 외부 그릴을 사용할 수 있습니다. 닭고기에 올리브 오일을 바르고 원하는 온도에 도달 할 때까지 각면이 요리되도록합니다. 튀기는 닭고기를 피하십시오. 이것은 지방을 추가하고 덜 건강하게 만듭니다. 허브와 향신료를 사용하여 닭고기에 풍미를 더하지만 칼로리를 더하는 소스는 피하십시오.

물고기 준비

요리를 위해 생선을 준비하는 것은 닭고기를 준비하는 것과 매우 비슷합니다. 생선은 닭고기보다 빨리 녹기 때문에 포장하면 따뜻한 물에 약 10 분 동안 넣을 수 있습니다. 패키지에서 생선을 꺼내 찬물로 씻으십시오. 물고기를 말리고 깨끗한 접시에 놓으십시오.

다이어트를위한 생선 요리

물고기는 간단하고 준비가 빠릅니다. 생선은 오븐, 프라이팬 또는 그릴에서 요리 할 수 ​​있습니다. 붙지 않는 요리 용 스프레이 또는 올리브 오일을 사용하여 팬을 코팅하십시오. 생선이 부서지기 시작하고 떨어지기 시작할 때까지 생선을 요리하십시오. 레몬 주스와 향신료는 풍미를 더하고 "생선"맛을 제거하는 데 좋습니다.

혜택

생선과 닭고기 다이어트의 장점은 다양합니다. 마닐라 퍼블리싱 (Manila Publishing Company)의 기사에 따르면 체중 감량 외에도 생선과 닭고기를 섭취하면 배꼽 지방 감소, 관절염 통증 감소, 뇌졸중 및 심장병 위험 감소 및 유방암 위험 감소에 도움이됩니다.