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알팔파 새싹으로 요리하는 법

알팔파 새싹으로 요리하는 법


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튼튼하고 섬세한 새싹 알팔파는 비타민 B, 칼슘, 마그네슘, 칼륨 및 아연이 많은 콩과 식물입니다. 이 콩나물을 요리에 추가하면 식사의 영양소 함량을 높일 수있는 건강한 방법입니다. 알팔파 새싹을 요리하면 박테리아 오염의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.

1 단계

알팔파 새싹과 얇게 썬 당근, 옥수수 및 미리 익힌 파쇄 닭고기와 같은 다른 재료로 춘권을 만드십시오. 믹스를 개별 쌀 종이에 싸서 steam습니다.

2 단계

요리를 마치는 것처럼 알팔파 콩나물을 볶음 요리에 넣습니다. 열에서 볶음을 제거하기 전에 콩나물이 약 30 초 동안 요리되도록하십시오. 이것은 알팔파 새싹이 시들지 않고 요리 할 수있게합니다.

3 단계

수프, 스튜 및 카레에 알팔파 새싹을 추가하십시오. 접시가 완전히 요리되면 열을 끓여서 콩나물에 던져 넣습니다. 약 30 초 동안 요리하고 버너에서 제거하십시오. 이렇게하면 콩나물을 부드럽고 흐릿하게 만들지 않고 콩나물을 요리합니다.

4 단계

알팔파 콩나물과 토마토, 피망 및 양파와 같은 다른 야채가 들어간 최고의 피자. 다진 콩나물을 토마토 소스와 섞어 피자에 뿌릴 수도 있습니다. 또는 파스타와 미트 로프 요리에 알팔파 새싹을 추가하십시오.

  • 알팔파 콩나물을 구입 후 냉장고에 넣어 약 4 ~ 5 일 동안 선명하고 촉촉하게 유지하십시오.